这碗面只卖四块钱一碗,早餐吃却显得有点奢侈( 三 )
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图为店家在将特制的饸饹卤浇到榆面饸饹上去 。
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在某种程度上讲 , 榆面饸饹好不好吃 , 和店家制作的饸饹卤有很大关系 。 为了好吃而有营养 , 商家也会配以多种名贵药材 , 熬制出肉质鲜嫩、香味醇厚、回味悠长的的饸饹卤 。
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在魏县当地 , 很多人喜欢吃榆面饸饹的时候 , 在里面加上大蒜汁和香菜 。
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