100元16颗，苹果涨价还能持续多久？( 三 ) 原标题：100

苹果，就真的也吃不起了吗？

凶猛的苹果期货

苹果现货价格的上涨，在具有风向标意义的苹果期货指数上早有体现。

5月17日，苹果期货最高价飙至9436元/吨，连涨三日，收盘价为9395元/吨。自2017年上市以来，苹果期货价格多次创下新高，主力合约价格一度冲破12000元/吨，随后渐渐回落。相较于今年年初的7645元/吨，反映开市收购价预期的1910主力合约已经上涨22.9% 。

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来源：新浪期货截图

北京中期期货研究院院长王骏接受《中国企业家》采访时表示，苹果合约目前需要分成两类来看：

一类是1905、1907合约，代表旧果合约（2018年产苹果），上涨主要原因就是去年的减产后遗症，目前产区货源偏紧，现货成交价格不断走高，推升期货价格上涨；

二类是1910以及以后的合约，代表新果合约。 “新果目前处于坐果期，天气为主要影响因素，目前的上涨主要是近月市场情绪带动，大家觉得今年的收购价可能受到惯性影响会高一点，天气这一块暂时还没看到太大的问题，预计涨幅有限。 ”

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