100元16颗,苹果涨价还能持续多久?( 六 )

新发地水果批发商户马国水主营柑橘类、苹果、荔枝等水果 , 年交易量200万吨左右 。 他认为 , 这几年水果价格普遍上涨 , 背后的原因还是“优质货源紧缺 , 供小于求” 。

100元16颗,苹果涨价还能持续多久?

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来源:某优鲜平台小程序截图

以某生鲜平台为例 , 美早樱桃70元/斤 , 杨梅50元/斤 , 云南红提25元/斤 , 荔枝15元/斤 , 西瓜一颗25元 , 丑橘一颗13元 , 丹东红颜草莓一颗1元 , 比起去年均大幅上涨 。

不过 , 西瓜、草莓、樱桃、红提等处于上市初期 , 物以稀为贵 , 预计后期随着大量上市 , 价格会有所回调 。

眼下 , 进口水果成为一股切入中国市场的新势力 。 中国海关数据显示 , 2018年 , 我国水果进口总量约485.56万吨 , 进口额近69.45亿美元 , 同比分别增长25.91%和36.48% 。 其中 , 泰国榴莲、智利车厘子、新西兰奇异果是热门品类 , 并加速下沉到中国低线市场 , 这类水果变得常见 , 并且价格也益发亲民 。

相比之下 , 进口水果价格倒显得“便宜”了:进口香蕉7.9元/斤 , 榴莲20元/斤 , 进口红提为16.9元/斤 。

尽管水果普遍涨价 , 但近期销售仍然在快速增长 , 曾斌表示 , “除了苹果、梨、香蕉这些四季长期供应的水果 , 时令水果榴莲、荔枝、樱桃在平台都很受欢迎” 。


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