100元16颗，苹果涨价还能持续多久？( 五 ) 原标题：100

库存减少的同时，优质货源供给下降，直接造成了今年市面上苹果价格居高不下的局面。但价格高并不意味着经销商能赚到钱，《中国企业家》致电多名新发地苹果经销商，发现大部分已经转行。

杨军预计，当前库存水平低，将继续支撑苹果价格处于高位。截至5月9日，全国苹果剩余总库存为149万吨，同比下降超过40% 。 “随着夏季更多应季水果上市，新旧交替可能冲击一部分苹果的市场份额，再加上今年9月底新产苹果上架，预计苹果产量大概率高于去年，略低于2017年，苹果价格上涨会放缓，但回落可能性较小。 ”

期货市场人士对《中国企业家》表示，今年气候变化导致水果产量较往年下降，市场可能因此形成了涨价预期。

进口水果进入百姓家

苹果领涨之下，其他水果也纷纷涨价。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测， 2019年4月“农产品批发价格200指数”为116.03 ，同比上升11.84%；本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为6.32元/公斤，环比上升6.3% ，同比上升13.3% 。

同时期苹果的替代品有梨、柑橘类等，梨与苹果的生产周期最接近，也遭遇霜冻灾害而出现减产。丑橘由于产量偏紧，需求增加，也出现了一轮涨势，单价从9元一路涨到了11元。无独有偶，今年恰逢荔枝小年，海南、广东荔枝产区大幅减产，精品水果供应总盘子减少，对整体价格产生推波助澜的作用。

目前三四线城市居民收入提高，消费能力进一步提升，但全国的果园种植面积增幅却呈现缓慢增长态势，供需不平衡或进一步放大。