"蒜你狠"又来了？一头蒜1.18元，收购价高出去年4倍( 七 )
“我主要从云南、河南、山东三个产区收蒜 ， 2017年蒜种本来就贵 ， 成本就高 ， 到2018年收蒜价还便宜 ， 去年鲜蒜收购价在0.4/0.5元左右 ， 河南最便宜的时候还卖到过0.35、0.4元 ， 很多蒜农都出现亏本 ， 这也在一定程度上挫伤了蒜农的种植热情 ， 所以去年种植面积减小了 ， 到今年收获 ， 产量也就少了 。 ”李东说 ， 现在大家都知道种植面积少了 ， 对行情看好的人就提前收购 ， 提前储存 ， 目前的价位还不算高 。
张舟给采访人员算了一笔账 ， 以一亩地为单位计算蒜农的种植成本：租地费用大概600~700元；蒜种400~500；肥料农药约1000元；播种时人工（包含浇水）等300~500元；收获时人工约1200~1500元 。 按最低的花费计算 ， 一亩地的成本也至少需要3500元 。 按正常一亩地2500斤的产量计算 ， 一斤大蒜的成本就1.4元 ， 如果按几毛钱的收购价来算 ， 蒜农肯定是会亏本的 。
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