他切的豆腐丝能穿针 视频上亿人围观( 五 )
为将中华传统优秀厨艺进一步推向世界舞台 ， 他主动放弃了多家星级酒店、高档餐厅的高新聘请 ， 选择从事最基础的烹饪教学 。 工作之余 ， 他参加大型赛事和刀工表演 ， 让自己成为了一位网红“刀工达人” 。 在当下火爆的短视频平台上 ， 他拥有极高的人气 ， 粉丝量共计100余万 ， “豆腐丝穿针”视频更是走红网路 ， 个人单条视频已累计上亿人次观看 。
凭藉出色的刀工 ， 他受邀参加天津卫视《跨时代战书》栏目 ， 现场成功挑战“渔网萝卜” ， 并晋级了该节目年度盛典 。 “大家看到我的刀工 ， 感受到了厨师们在烹饪过程的艺术性和美感 ， 这也给了我莫大的鼓励 ， 我会继续努力 ， 用工匠精神推动中华传统厨艺继续发光发彩！”董政霖开心地说 。
乡镇来了“创新”医生 采用绘简图讲解病情
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