原创 你家多余的饺子馅怎么样处理的,像我这样烧,保证能光盘( 二 )

准备材料:

鸡蛋两个(后来只放了一个 , 因为觉得肉馅够多啦 。 )

米饭 , 肉馅 。

原创 你家多余的饺子馅怎么样处理的,像我这样烧,保证能光盘

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做法:

一碗剩米饭(也就是常说的隔夜饭) , 因为刚煮熟的米饭 , 水分太多 , 不干爽 。 米饭的硬度要适中 , 软了硬了都不好吃 。

鸡蛋打散 , 搅匀 , 加一点盐 。

锅里放油 , 油不能太少 , 否则鸡蛋炒出来就不香 。


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