库存攀升被问询，多名高层拟减持，妙可蓝多怎么了？( 二 ) 原标题：库存

从整个乳制品行业来看，经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶等品类竞争已十分激烈，而奶酪受益乳品消费升级，或将成为未来的主要增长点。

2018年财报显示，妙可蓝多液态奶毛利率为30.67% ，同比减少2.74%；奶酪毛利率为34.7% ，同比增加0.26%；贸易产品毛利率为9.57% ，同比增加5.31% 。对此上交所要求妙可蓝多说明贸易产品毛利率涨幅较大的原因及合理性。妙可蓝多在年报中表示，公司贸易产品结构改善及市场情况波动导致低毛利产品有所减少。

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从毛利率来看，奶酪的毛利率最高。为聚焦奶酪业务，广泽股份2019年3月正式更名为妙可蓝多。

据中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制品市场展望报告》， 95后消费新群体已经成长，这一群体规模近2.5亿人，他们的消费偏好和消费能力将引领新的消费趋势，对奶酪、黄油等干奶制品需求量增长较快，尤其奶酪的市场空间将优先于黄油爆发，奶酪将是中国未来奶制品消费引导的突破口之一，加上奶酪校园推广行动的施， 2028年人均奶酪消费量有望达到0.5千克，是目前消费水平的5倍。

乳业资深专家王丁棉表示，未来几年，中国奶酪市场年均增长率应该会保持在20~25%之间，也许它将成为中国奶业发展的下一个拐点和拉动力。