每年吃掉1亿只鸭子,最会做鸭的人原来在这里( 二 )

每年吃掉1亿只鸭子,最会做鸭的人原来在这里

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金陵城在吃货界有两个响亮的名头 , 一是全国四大小吃之城 , 二就是鸭都 。

据说 , 全南京市800万人口 , 一年能吃掉上亿只鸭子!

而且 , 南京人民吃鸭 , 专业!

盐水鸭、板鸭、烤鸭、鸭血粉丝、烤鸭汤包、鸭油烧饼、鸭四件……从肉到骨 , 从血到油 , 都仔仔细细给吃透了 。

可以说 , 每一只鸭子都“死得其所” , 不负鸭生 。

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所以 , 南京的本期探店 , 菜菜就先带大家系统地来场吃鸭之旅

(划重点 , 今天一出吃鸭大戏 , 一定要看哦!)


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