这几种食物是血管病的“软肋”!菜市场很常见( 三 )
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四、黑豆-促进血液循环
黑豆一直享有“豆中之王”的美称 。 其含有的大量的青花素成分 , 不仅调节肠胃 , 促进体内代谢的功能特别好 , 还可以降低胆固醇 , 促进血液循环 。
建议:将黑豆炒熟后 , 热性会变大 , 因此易上火者不宜食 。 日常烹饪黑豆可将其榨成豆浆或熬汤 。
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五、纳豆-溶解血栓
所谓的纳豆即是黄豆用纳豆菌发酵而成的 。 而纳豆中的纳豆激酶经过研究证实 , 能够对溶解血栓有一定的积极效果 , 从而起到防止心梗、脑梗等疾病 。
建议:为了保持器纳豆激酶的活性 , 纳豆宜凉拌 , 不宜加热 。
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