网红双黄蛋雪糕抽检不合格!天猫店最近一月卖出2万多笔( 二 )

据了解 , 现在市面上有宁波冠生园、宏宝莱、佰斯、汇怡乐、康怡等多个品牌都出了类似口味的咸蛋黄牛奶口味雪糕 。 其中 , “奥雪”牌咸蛋黄雪糕是最先在抖音等平台上爆红的 , 它在线上线下均有售卖:线上售价5元 , 在奥雪天猫旗舰店上 , 最近一个月销售高达2万多笔 。

据该抽检通告介绍 , 本次检出大肠菌群超标的产品均未检出其他致病菌 , 结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析 , 健康风险较低 , 但反映该食品卫生状况不达标 。 结合以往冷冻饮品抽检情况分析 , 该局认为是储存或销售环节条件控制不当引起不合格的可能性很大 , 比如夏季小食杂店(包括超市)销售冷冻饮品 , 其冰箱清洗保洁以及温度未达到储存要求 , 容易造成微生物超标 。

6月27日下午 , 北青报采访人员联系到营口奥雪冷藏储运食品有限公司相关负责人李先生 。 据他介绍 , 目前该公司已经知悉了温州监管部门的抽检结果 , 并且成立了由专业人员和律师组成的调查组前往温州处理此时 。 李先生表示 , 双黄蛋雪糕在出场过程中都有严格的第三方质检 , 检验结果都是符合国家相关标准的 , 而且全程都有记录 。 “监测不合格我们也很诧异 , 但是就像通告里提到的 , 很可能是储存或销售环节的问题 , 我们也在调查中 , 现在基本有结论了 , 近期会向消费者通报 。 ”李先生说 。


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