池塘里这种野味,以前农民用它喂鸭子,如今却被称为水中人参( 二 )
像黄鳝这种生物一般来说农村地区的是最鲜的 , 像城里那些养殖的味道自然不如农村的好 , 说不定还没有农村的来得正宗 。 如今野生农村的黄鳝光是一斤就要卖到70元左右 , 野生的那些对于城里人来说更是难以食用到 , 最主要的是现在还不是吃黄鳝的季节 , 所以也难找到 。
黄鳝的美味想必很多人都知道吧 , 也不用小编来形容了 , 至于营养价值的话 , 小编就用一句话来描述吧 。 有人说黄鳝素有“水中人参”的美誉 , 尤其是那种在野外散养的 , 吃起来味道和口感都要好很多 。 也难怪黄鳝目前的价格如此的高 。
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