玫瑰花，产业花——食用玫瑰产业推动云南安宁特色经济升级( 五 )
安宁玫瑰谷食品有限公司自创建以来三次扩建 。 俞建辉说 ， 企业为云南省和全国多家知名烘焙企业提供原材料玫瑰馅料 ， 同时也生产自主品牌的鲜花饼 。 目前 ， 企业每年玫瑰花原料收入达到３千万元 ， 深加工产品收入达２千万元左右 。 （我们）日常工作以做饼为主 ， 在玫瑰花产销高峰期又主要以做馅料为主 ， 我们集中在一个半月到两个月时间把所有优质玫瑰花先做成馅料 ， 进行全程冷链储存 ， 保证全年优质玫瑰花原料正常供应 。 公司常驻员工有６０多人 ， ４月份到７月份是玫瑰花产销旺季 ， 那时候有差不多１００多个临时工参与生产过程 。 我们一天新鲜玫瑰花瓣加工量最高达到６０吨 ， 一年加工１０００多吨玫瑰花馅料 。 做饼的话 ， 一天的订单差不多４万多个 ， 到了中秋节高峰期最多将近１０万个一天 。
目前 ， 八街的食用玫瑰企业已开发出鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁饮料等６０余种产品 。 为了进一步促进玫瑰产业发展 ， 提升知名度 ， 当地政府推出了八街慢生活芬芳之旅系列活动 ， 八街街道宣传委员陈喻斌说：在玫瑰盛开的时候 ， 请周边城市的朋友来到我们玫瑰山谷 ， 进行实地采摘、拍照留念、赏花玩花 ， 同时我们八街慢生活芬芳之旅还推出了一系列活动 ， 包括摄影大赛、花艺沙龙、玫瑰产品ＤＩＹ等 ， 今年我们还加入了舞狮舞龙、旗袍秀等 。 通过不断完善八街慢生活系列活动 ， 不断提高八街街道的知名度 ， 吸引更多更广的人群认识和了解八街 ， 推动八街经济的快速发展 。
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