夏日炎炎全国名老中医学术继承人送你一份解暑秘籍( 三 ) 西瓜|乌梅|西瓜霜|莲子|藿香

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　　图说：西瓜是解暑利器新民晚报采访人员张龙摄

　　西瓜皮也是宝，西瓜皮最外层的青皮层是一味很有名的中药，叫做“西瓜翠衣” ，有清热解暑，止渴利尿的功效，清代温病大家王孟英有一张著名的王氏清暑益气，就是以西瓜翠衣为君药，配以补气养阴的西洋参等药，共奏清暑益气之功。另外还有一味来自于西瓜的中药要隆重推出——西瓜霜，西瓜霜的制法独特，是将瓜瓤挖干净后装入中药芒硝，密封后置于阴凉通风处数十日，西瓜的外皮上会产生一层白色的霜样物质，这个就是西瓜霜了，西瓜霜为喉科要药，有清热解毒的功效，对口舌生疮，咽喉肿痛等有良效。