人均年餐饮消费超七千元 “食在广州”名不虚传( 四 )
餐饮企业连锁化发展速度加快 ， 耀华集团致力于打造鹅仔饭店连锁餐饮品牌 ， 闻道、新版鹅仔、岭南真味入驻K11 ， 都城、真功夫等品牌快餐连锁企业通过食品工业化生产 ， 主打单位团餐、社区快餐和白领工作餐市场 ， 取得了较好的市场反响 。
餐饮业国际知名度显著提升
2018年首版《米其林指南·广州》成功发布 ， 共有63家餐厅成功入选 ， 其中8家餐厅获得一星评级 。 2018年6月28日 ， 广州首批米其林星级餐厅出炉 ， 共有8家餐厅获得一星评级 。
广州成为中国大陆第2个、全球第32个拥有《米其林指南》的城市 ， 这有助于广州餐饮业的国际化进展 ， 进一步擦亮食在广州文化品牌 。 广州成功举办世界美食城市联盟春季会议、广州国际美食节、全球餐饮产业大会、博古斯烹饪大赛亚太区预选赛等国际性活动 ， 多渠道、立体化宣传广州美食文化 ， 促进食在广州国际知名度显著提升 。
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