与黄晓明搭伙开店《中餐厅》里首位素人主厨到底什么来头？( 二 )

2025-12-29

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林述巍在节目中

从第一季到第二季，节目中从未请过素人当主厨，都是明星艺人轮流当主厨。或者说，没有请过素人来到节目担任常驻嘉宾。难怪在节目预告播出之后，无数观众在微博发问：林述巍到底是谁？

“当时是节目组的人，通过微博找到了我，还给我发了私信。 ”林述巍极少看综艺和电视剧，对于《中餐厅》更是陌生。当节目组找到林述巍时，他也并没有想象中那么热情。而节目唯一吸引林述巍的点是，在异国他乡开一家纯正的中餐厅，既能分享美食又能帮助中国餐饮文化走出国门。

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林述巍与《中餐厅》的各位明星合伙人

为了选角，导演组特地飞到了成都与林述巍面谈。在酒店的厨房之中，林述巍也没有做什么特别的准备，但一道拿手的菜肴，征服了节目组。 “他们当时应该也有其他备选厨师，我之所被选上了节目，我觉得是我的美食打动了他们。 ”

大厨也有“小”委屈

在厨师领域，林述巍有绝对的话语权；在职场之中，他也掌握着所在酒店厨房运营总监的位置。但到了节目中，所有状况都出乎他的意料，变得无法掌控。没有了熟悉的厨房设备、食材、团队，他也有些束手无策。 “就好像不会游泳的武林高手，被放到了海上。 ”

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