万鸭上市 广西中元节“鸭力”十足( 四 )
蒙可畅还研发了用“融水香鸭”为原料制作无添加剂卤鸭、卤鸭翅、卤鸭脚等小食品 , 让顾客省掉制作环节 。
白切鸭、醋血鸭、子姜炒鸭、柠檬鸭……广西人在日渐形成的民俗中 , 早已开创了鸭子的花式吃法 。 当鸭子做成的菜肴端上一家老小围坐的饭桌时 , 便增加了团圆的味道 。
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