突击检查淮安吾悦广场！3家人气餐厅均存在食品安全隐患( 二 )

2025-12-29

**突击检查淮安吾悦广场！3家人气餐厅均存在食品安全隐患**

　　存在的主要问题：

　　1、冷冻冰箱制冷效果可能存在问题；

　　2、清洗好的餐具未摆放在密闭的保洁柜内；

　　3、货架上成品原料混放；

　　4、水池上标识未区分。

　　谭鸭血

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餐具摆放在粗加工区域

存在二次污染的可能

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仓库无通风设施

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未清洗原料和半成品混放

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