水果价格要降!你要的“水果自由”有保障了→( 三 )

  一些种植大户不再像过去一样等着商贩上门 , 为了减少中间商差价 , 他们创新营销模式 , 把消费者直接请进果园里采摘 。 原来每斤3元的果子 , 轻松卖到每斤10元;有的果农和知名连锁超市等大型实体对接 , 这些渠道对产品品质要求高 , 果农得优中选优 , 自然也会抬高价格 。

  再比如 , 随着农业供给侧结构性改革持续推进 , 一些种植户抓紧推动品种的更新换代 。 这些新品种水果需要投入的要素更多 , 成本更高 , 并且优质优价 , 价格自然也会高些 。 陕西省西安市周至县是全国最大的猕猴桃生产基地 , 种植猕猴桃超过26万亩 。 周至县陕西佰瑞猕猴桃研究有限公司总经理李永武告诉采访人员 , 公司10年来选育出瑞玉、璞玉、金玉等高端猕猴桃产品 , 这些品种的价格普遍会更高一些 。

  中国果品流通协会会长鲁芳校坦言 , 近年来 , 水果生产投入品价格持续上升 , 特别是劳动力成本上涨幅度较大 , 销售成本也在增加 , 推高了市场价格 。 随着消费不断升级 , 消费者对优质水果需求增加 , 优质品牌水果需要更多的成本投入 , 优质优价特征明显 。

  综合施策 防止过山车行情

  一些人担心 , 下半年水果价格会持续生猛 。

  在陕西西安西北农副产品中心批发市场 , 负责市场运营的西安摩尔农产品有限责任公司副总经理陈伟民告诉采访人员:今年红富士苹果肯定大丰收 。 随着新苹果陆续上市 , 加上南方水果大量上市 , 红富士苹果会比上半年价格低很多 。


水果价格要降!你要的“水果自由”有保障了→

  在西北农副产品中心批发市场从事多年水果生意的金鑫女士告诉采访人员 , 今年陕西风调雨顺 , 红富士价格肯定得下降 , 有些商贩冷库里还存着少量去年的果子 , 现在也着急出货 。 要不然 , 等新果子上市 , 库存就砸在手里了 。


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