水果价格要降！你要的“水果自由”有保障了→( 四 ) “把榨汁机买回家

　　大量早熟的新苹果已经陆续入场。河南省灵宝市苏村乡盛丰果品专业合作社的华硕苹果已经通过大型连锁超市、电商等渠道进入市场。合作社负责人郑引祥告诉采访人员，这种苹果比红富士早熟2个月，今年才第二年挂果，亩产已达1500斤左右，明年预计能达到4000斤。

　　河北省石家庄市桥西蔬菜中心批发市场办公室工作人员张娜认为，随着外地水果上市，加上本地的葡萄、桃、香瓜、油桃等批量上市，水果供给充足、品种丰富，不必担心水果价格持续猛涨。

　　目前，在河北的市场上，来自山西、陕西的早熟苹果每斤只要1.5元至2元。与去年同期相比，西瓜价格下降22.2% ，哈密瓜下降18.5% ，桃下降33.3% 。

　　鲁芳校告诉采访人员，由于2018产季水果收购价格高、效益好，果农对2019产季的果园加大投入、加强管理，绝大部分苹果、梨产区生产正常，产量和质量都有所提高。加之进口水果进入中国市场，国内市场供应量充足，水果价格会进一步平稳。

　　在采访中许多果农告诉采访人员，相对于过山车行情，更希望市场波动幅度小一点，使收益预期更稳定一些。因为，行情大好的时候，一斤果子虽然可以多卖几毛钱，但赶上行情太差的时候，赔本、滞销等风险都得自己扛着。大起大落的行情，既不容易挣到钱，也不利于生产安排。

　　陕西省咸阳市礼泉县果业局总工程师崔海洋对此颇为感慨。在他看来，现在市场价格稍微有点风吹草动，许多人就开始吐槽。事实上，这些年来，果农挣钱难度更大了，许多地方果园老化、品种更新慢、产量低、品质差，果农要承担很大压力。一些地方的果园由于年轻人不愿耕种管理而撂荒的现象也比较严重。要保持果市供应充足，不能靠偶尔一两年的价格飙涨，而要让源头果农保持稳定收益，让果农吃下定心丸，特别要通过协会、龙头企业等推动果农优化果品结构、提高果园管理效率、形成品牌优势。果农稳了，市场更稳。崔海洋说。