[酵酸菌]警惕！吃这种菜一定要小心！一男子因此竟导致多器官衰竭( 十 )
如果发现浸泡后的木耳有异味或者粘液产生 ， 一定不要食用 。
二、在选购米、面、薯类制品及木耳时要注意保质期限 ， 同时观察是否发生霉变 ， 是否有异味产生 。
三、注意食物的储存方式 。
最好储存在通风、阴凉和干燥的地方 ， 但注意不要保存时间过长 。
四、菜板、筷子、碗和盆等器皿及时清洗干净 ， 避免细菌滋生 。
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