[酵酸菌]警惕！吃这种菜一定要小心！一男子因此竟导致多器官衰竭( 六 )
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米酵酸菌毒素的潜伏期比较急 ， 一般在30分钟至12小时内 。
一旦摄入中毒 ， 轻者会产生恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 ， 重者会出现呕血、血尿、抽搐甚至是器官衰竭并危及生命 。
更需要注意的是 ， 米酵酸菌毒素没有特效解药 ， 中毒后的恢复情况根据摄入剂量和人体自身情况因人而异 。
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