今年螃蟹价格“接地气” 螃蟹价格|价

江苏龙网：金秋时节，正式吃蟹的好时候。今年的螃蟹价格较往年下降了20%左右。这对爱吃螃蟹的市民来说，是个“好消息”。

　　金秋时节，正式吃蟹的好时候。 18日，采访人员走访了市区多家菜市场和养殖户后了解到，今年的螃蟹价格较往年下降了20%左右。这对爱吃螃蟹的市民来说，是个好消息。

　　昨天上午8点半，在市区一家菜市场里，水产区域的摊点上有螃蟹在售卖。摊主告诉采访人员：3两重的公蟹和2两8左右的母蟹价格在每斤60元。 3两5重的公蟹和3两2重的母蟹，价格在每斤70元左右。而3两以下的螃蟹价格，才刚刚够到每斤30元的门槛，价格十分实惠。今年不同规格的螃蟹价格，每斤基本都比去年同期少了近10块钱，买的人也多，我才出摊2个小时，已经卖出去30斤了。

　　菜市场销售红火，批发市场也不逊色。在市官塘桥农批市场，每天的螃蟹批发量超1500公斤。市场工作人员孙平介绍，农批市场的螃蟹来源较广，远的有安徽，近的有苏州、无锡、常州，价格每天都有变化。 18日的价格为3两重的母蟹每斤72元， 3.5两重的每斤105元， 4两重的要每斤135元，别觉得贵，这个价格比去年同期可是下降了20% 。孙平说，如果不在意蟹黄的话，公蟹的价格十分诱人， 3两重的公蟹只要28元一斤。 4两重的也只需要38元一斤，半斤重的公蟹价格和3两重的母蟹差不多，每斤在70元左右。

　　价格下滑，表面看是给消费者送的福利，其实，关键的因素还是今年的时节。业内人士介绍，今年，由于中秋佳节的月份较往年早了半个月，导致养殖户不得已让自家螃蟹提前上市，较高的价格却吃不到最好的味道，这就导致螃蟹价格快速下滑了一阶。同时，今年气候也十分给力，众多养殖户的水塘里，丰产基成定局，市场在高产量的冲击下降价，也是情理之中。

　　市场价格的波动，对于有着多年养殖经验的养殖户来说，已经十分熟悉。这两天，扬中市水产养殖户陈万红十分忙碌，作为镇江江蟹的产地之一，他的蟹养殖基地每天都有很多消费者上门购买。我初步测算了下，每亩水面的产量要达到200斤左右，而去年最高的一亩水面只产出了150多斤。产量是没话说。陈万红拿出手机，看了看今天的水产新闻后，指着水池中已经捞上来等待捆扎的江蟹说，虽然产量高了，但价格下滑了不少，去年4两重的母蟹要卖到每斤300元，今年的价格直接腰斩了三分之一，滑到了每斤200元不到。而且由于上市时间的提前，太大的螃蟹我怕还没长到最佳的时候，都不敢卖。