观念■俗语“有千斤猪，没有千斤牛”怎样理解？跟过去的生活观( 二 )
▲▲ 观念■俗语“有千斤猪 ， 没有千斤牛”怎样理解？跟过去的生活观念有关▲▲
经过又一年的喂养 ， 到第二年年底 ， 猪又会增加好几百斤重量 。 如果一头猪连续喂养了3年多 ， 它会长成一头上千斤重的超级大肥猪 ， 看起来如同一座肉山 ， 满身赘肉 ， 连行动都变得极为艰难 。 猪容易长肥的根本原因 ， 是因为猪非常贪吃 ， 食量很大 ， 并且超级懒惰 ， 常常吃完就倒头大睡 ， 基本上没有什么活动量 ， 身体上的热量损耗很小 ， 导致他容易长肉 。 牛的生活习性跟猪完全不一样 ， 它常年帮助农人干着繁重的体力活 ， 许多公牛喜欢相互顶牛 ， 爱运动 ， 总体上 ， 牛一年四季的活动量相当大 ， 因此 ， 它的身上很少长膘 ， 几乎全是筋肉 ， 不像猪那样 ， 仅仅脂肪层就有好几厘米厚 。
▲▲ 观念■俗语“有千斤猪 ， 没有千斤牛”怎样理解？跟过去的生活观念有关▲▲
在过去 ， 农村人一直信奉“肥猪瘦牛”的观念 ， 认为肥猪出肉率高 ， 卖钱多 ， 瘦牛耐力好 ， 行动矫健 ， 是干活的好把式 。 如果是一头行动迟缓 ， 满身赘肉的肥牛 ， 肯定不是干活的材料 ， 没有哪个农人会喜欢这样的牛 。 毕竟 ， “有千斤猪 ， 没有千斤牛”是过去农人根据自身生活现状总结出的俗语 ， 以现代观念来看 ， 这句俗语有一定局限性 ， 未必完全正确 。推荐阅读
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