《Nature》子刊发布帝泊洱科研成果,中国科学家揭示普洱茶降脂机
人们常说餐后饮普洱茶能消食、解油腻 , 实际上 , 已有研究证实普洱茶的降脂减肥功效 。 近期 , 《Nature》子刊《Nature Communications》刊发了由香港浸会大学中医药学院讲席教授、上海交通大学附属第六人民医院和转化医学中心主任贾伟教授及团队完成的关于普洱茶降脂机制的研究 , 证明了普洱茶及特征性组分茶褐素可调节肠道微生物 , 最终达到改善血脂和肝脂稳态的作用 。 他同时强调 , 普洱茶并不能替代药品 , 可以作为维护健康的生活方式 。
----《Nature》子刊发布帝泊洱科研成果 , 中国科学家揭示普洱茶降脂机制!//----
《Nature》子刊《Nature Communications》刊发
贾伟教授及团队完成的关于普洱茶降脂机制的研究
普洱茶茶褐素对肠道菌群有调节作用
人人都向往“琴棋书画诗酒花” , 可每天的生活都离不开“柴米油盐酱醋茶” , 茶也蕴含着深刻的中华传统文化 。
贾伟曾在美国工作生活多年 , 开始科研工作尤其是当了教授后几乎每天都要饮茶 。 “喝茶对我来说是种生活和思维方式 , 能帮助我静心思考 。 ”
《Nature》子刊发布帝泊洱科研成果,中国科学家揭示普洱茶降脂机制!。 贾伟主要从事肠道微生物-胆汁酸-肝脏的代谢作用机制研究以及基于质谱的代谢组学检测技术的开发 。 他和他的研究团队自2003年以来建立了一个国际领先的基于质谱的医学代谢组学技术分析平台 , 并率先将质谱平台技术应用于肿瘤、糖尿病、以及中药和天然药物代谢等项目的研究 。
----《Nature》子刊发布帝泊洱科研成果 , 中国科学家揭示普洱茶降脂机制!//----
香港浸会大学中医药学院讲席教授、上海交通大学
附属第六人民医院和转化医学中心主任贾伟教授
贾伟对普洱茶的相关研究已经持续了近十年 。 他表示 , 与绿茶、红茶等未发酵和半发酵茶相比 , 发酵的普洱茶含有更多的茶褐素 , 而这也是能降低胆固醇的关键成分 。 本次发表在《Nature Communications》的研究 , 采用帝泊洱普洱茶珍进行了动物和人体相关试验研究 , 原因在于该产品具有较好的水溶性和标准化制作工艺 , 保证了实验材料的质量和可重复性 。
据了解 , 帝泊洱选用优质云南大叶种茶为原料 , 创新研发一套自动化、清洁化茶叶加工流水线和普洱茶发酵工艺 , 通过科学组方和现代提取技术 , 确保有效成分和风味物质均一稳定 。 同时 , 帝泊洱茶珍与传统的普洱茶相比 , 还有更安全、更健康、更便捷的特点:采用GMP全产业链控制 , 纯水提取、不含添加剂;通过有效提取和分离 , 科学的保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等多种有益成分;独立包装 , 可随身携带冲泡 。
推荐阅读
- IT之家@Redmi手环正式发布!95元、一体式充电
- #科技小李#小屏爱好者嗨起来,4.7寸新iPhone确认四月发布,价格是大亮点!,原创
- IT之家▲10的LineageOS 17.1正式发布!,基于Android
- 『浏览器』奇安信可信浏览器正式发布 打造信创生态安全纽带
- 穿戴设备@四色百搭!Redmi首款可穿戴设备3日下午发布
- 「百度」百度发布直播搜索大数据:疫情下电商及知识类直播增速明显
- [笔记本电脑]乙辰科技正式发布首款WiFi6新品:北斗II号分布式无线路由器
- [小米电视4A]小米电视4A 60英寸发布:4K+杜比 1999元
- 米家互联网洗烘一体机1C:米家互联网洗烘一体机1C发布:除菌率高达99.9% 支持小爱
- 晨株洲▲高速免费!株洲高速警察发布清明假期出行指南
