成都这个农业研讨会，为啥国际原子能机构也是主办方？( 四 )
泡椒凤爪辐照灭菌
吃起来口感更有韧性
如果蚊子绝育离大家的生活可能还有点远 ， 那么食品真伪鉴别就可以说是日常必备技能了 。
“目前大家鉴别食品真伪 ， 可能会看商标或扫码 ， 但这些也是可以伪造的 。 ”梁劬表示 ， 唯一不能伪造的就是食品本身 ， 利用核技术鉴别食品真伪以及产地来源的技术 ， 称为“指纹分析技术” 。 以鉴别茅台酒为例 ， 取一滴茅台酒就能鉴别其是不是茅台镇产的 。
梁劬表示 ， 该技术主要利用不同食品中氧原子和碳原子的中子数特征性 ， 来鉴别其真伪和产地 。 而这样的“指纹”就像人的指纹一样 ， 出现一样的概率几乎为零 。
推荐阅读
- #东南网#提醒！别在电动车上加装这个东西！已有多人受伤！
- 【人民日报客户端重庆频道】“危房改造有资金，但家里无力自建咋办？”万州老人唐文珍这个烦恼，解决了
- 『江苏网警』江苏泰州：姜堰这个交通路口一大狗长时间“逗留”，最后这样处理
- 晨岳阳■岳阳市农业综合行政执法支队第一次党员大会召开
- 「北海百事通」扩散！在北海街头看见这对母女请拨打这个电话！
- 上海：新基建观察之A：解密上海这个AI数据“MALL”
- 「城市发布」距离西安市两小时，陕南这个小县城万亩樱桃红、漫山茶叶香！
- 『浙江城市之声』壮汉爬山受伤，120束手无策，情急之下拨打了这个电话
- 敖大爷@密集恐惧症慎入！成都一街道几十颗树爬满小黄虫，怎么回事？
- 【农业农村部】农业农村部：江苏省沭阳县在查获的外省违规调入生猪中排查出非洲猪瘟疫情