「良品」零食太油了，改！鸭脖不够辣，加！大数据赋能武汉食品产( 八 )
“食品行业做到现在 ， 拼的其实是服务 ， 是你有多懂消费者 。 ”王海滨认为 ， 现代技术驱动 ， 为食品产业发展提供了更为广阔的空间 。 武汉拥有独特的农业资源 ， 食品工业发展在早年也颇具特色 ， 但能形成全国品牌的仍不多 ， 如何借力IT技术实现更高质量的发展 ， 值得深思 。
良品铺子也在思考如何更好促进一二三产融合 ， 带动武汉食品行业“抱团”发展 。
“我们的原料采购地遍及全球32个国家和地区 ， 供应工厂已经达到300个 ， 但来源于武汉的屈指可数 。 ”赵刚建议 ， 武汉可以围绕食品和大零售 ， 针对上下游产业链出台相关政策 ， “希望带动我们的合作伙伴都来武汉发展 。 ”
（采访人员文涛 吴秋娜 通讯员郑贝贝 刘兆阳 黄继春）
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