[火锅]吃完火锅总是喉咙痛一身味？这才是火锅的正确打开方式吃火锅|味道|衣服

冬天，约上三五好友围在桌子前来一顿热腾腾的火锅，是一件超级温暖和幸福的事。但是，火锅吃时一时爽，吃后“火葬场”——衣服的火锅味久久不散、喉咙痛、肠胃难受……麻烦一点都不少。

今天，小编就教大家一些吃火锅的“小妙招” ，让你吃得开心又可以摆脱这些烦恼！

之所以吃完火锅身上会有味，主要是因为火锅中香辛料物质的味道被水蒸气带到了空气中，然后就会附着在我们的衣服上；而味道挥之不去则是由于油滴中的香味分子不易挥发造成的。

而像羽绒服、毛衣等衣服属于多孔材料，本身更容易吸附气味分子，所以，火锅食用时间越长，身上的火锅味道也就越浓郁。

很多人怀疑火锅的浓烈味道和添加剂有关，比如大家熟悉的“一滴香” ，味道越浓，则代表添加物质越多。

事实并非如此。

味道的浓烈程度以及持久度主要和衣服的材质、通风情况有关。有些衣服容易附着气味，比如羽绒服、毛衣等。不同味道的火锅留下的味道也不相同，清油火锅产生的味道一般就会比牛油火锅要小。另外，有些人群可能对味道特别敏感，这也加重了“味道的突出性” 。

因此，用吃完火锅后身上残留的味道来判断添加剂的添加量并不靠谱，大家不要相信。

用香氛喷雾或者香水来去除火锅味道比较实用，效果一级棒。

这是一种天然且方便使用的方法，将衣服挂在通风处即可完成。除味的效果主要与风速和通风时长有关。

将几滴柠檬汁与水倒入喷壶中，摇匀后用其喷在有浓郁火锅味道的衣服上，喷完后通风晾干，火锅味去除的同时，还会留有一股浓郁的柠檬香气。

之所以吃完火锅会觉得喉咙不舒服，专家表示，上火倒还是其次，主要是吃火锅时没有注意导致咽喉部位出现了损伤所致。

“吃火锅时食物温度非常高，麻辣刺激再加上吃火锅时饮酒，咽喉部粘膜脆弱，受刺激后，粘膜充血、增厚，淋巴滤泡增生，咽部出现异物感、咽痛、在吞咽时加重，可能会突发急性咽炎。

要想避免吃完火锅后喉咙痛，建议大家吃火锅时注意做到以下3点：

如果长期吃太烫的食物，很容易烫坏胃的保护膜，从而导致患上不可治愈的疾病。

羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等肉类，富含蛋白质、脂肪，这些食物在体内分解，需大量水分参与，蔬菜中含有大量水分，多吃蔬菜有利于食物在体内分解。若摄入水分不足，尿酸高者吃完火锅后易患痛风，应提高警惕。

吃完火锅后，应该做到多喝温开水，及时补充水分，有利于粘膜的恢复。如果病情严重，出现发热、头痛、食欲减退和四肢酸痛等，应积极到医院就医。

[火锅]吃完火锅总是喉咙痛一身味？这才是火锅的正确打开方式。火锅除了要荤素搭配以外，食物进食顺序也有讲究，最好的顺序是先涮薯类和蔬菜垫一垫胃，然后再吃肉类。这样不仅仅可以控制自己的食量，还可以保护我们的肠胃。

不少人觉得肉类刚煮熟或是半生不熟的时候最鲜嫩，这往往就是拉肚子的元凶。吃火锅的时候一定要将肉切薄多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。

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