交换瓦斯罐不是什么先进技术，而是人性化管理
日本住宅使用的厨房瓦斯通常分为都市瓦斯和LP瓦斯（LP不是老婆哦 ， 英语 Liquefied Petroleum gas ， 即液化石油气体的缩写） ， 简单说 ， 都市瓦斯就是管道煤气 ， LP瓦斯就是罐装液化气 。 LP瓦斯通常在日本的小规模城市或农村人口稀少偏远地带作为没有城市管道网建设的地方 ， 给生活带来的极大的方便 ， 哪怕是深山老林里 ， 只要有LP瓦斯 ， 就能过上现代城市人同等的日常三餐的生活 ， 以及同等的卫浴质量 ， 甚至还包括住居空调（日本有使用瓦斯的冷暖空调设备） 。 但是 ， LP瓦斯罐有一个麻烦事 ， 那就是罐内气体用完了要交换 ， 不像管道瓦斯那样理论上可以连续不断的供应 。 为了解决交换瓦斯罐时不影响连续使用 ， 我记得在中国的一些地方 ， 人们会准备2个瓦斯罐 ， 一个用完需要交换时 ， 马上换上一个新的 。 中国地农村厨房很多人家只有一个瓦斯罐 ， 彻底用完了自己去交换 ， 那是因为他们本来就有烧柴的大灶 ， 瓦斯罐只是辅助性的生活燃料 ， 因此暂时断气也不至于影响生活 。 记得我出国前 ， 虽然我从小生活的上海住区在1949年“解放”前就是有管道煤气的租界地段 ， 但很多没有煤气的同学家是要每天生煤球炉的 ， 又麻烦 ， 又脏 ， 购买和存放煤球也是一个很脏而重的体力活 ， 而我从来没有生过煤球炉 ， 也不会生 ， 没有那样的体验 。 改革开放后不旧 ， 我那CP干部的父亲又从“组织”那里分得一套新房子 ， 当时在上海算是比较偏周边的地方（随着市区不断扩大现在算热门地段了） ， 新房交付使用当时 ， 煤气管道却是2年后才通的 ， 所以我住在新房子的那些日子里 ， 不得不“后知后觉”“艰苦卓绝”地学会了生煤球炉子 。 为什么不去弄个LP瓦斯罐呢？中国的事情你们难道真不懂 ， 要办一件很简单的事 ， 手续通常会非常非常的麻烦 ， 要托人 ， 找关系 ， 等等 ， 等等 ， 可以让你最后不堪忍受种种麻烦而“算了” ， 因为我当时也不是长住 ， 不久也跟那个国家拜拜了 ， 所以最后就“算了” 。 但是中国人使用瓦斯罐要自己去专门的交换站交换 ， 最多也就是自己不愿意受累花钱请个民工蹬着人力车代劳 ， 毕竟不少没有强壮男劳力的老少主妇家庭如果住在不高不矮的楼层 ， 自力更生换个满满的瓦斯罐真的不是件容易事 。 可是 ， 为什么我来日本30多年前就从未见过有人这么辛苦地生活的呢？原来 ， 我发现了几个日本与我以前完全不同的概念 ， 这些概念并非什么先进技术 ， 其实还是人家的人性化管理理念不一样 。 首先 ， 日本使用的LP瓦斯罐要比中国和台湾的容量更大号 ， 其次 ， 家家户户是2个一组的自动切换 ， 因此住家在使用上完全不会遭遇断气 ， 也不会感受到是什么时候换气的 。 然后 ， 日本的瓦斯罐为了安全起见都是安置在室外的（中国不行 ， 一夜之间会被“勤劳勇敢”的人民偷走） ， 而且日本瓦斯罐都装有感震感温自动关闭功能（日本是多震国啊） 。 最后就是气罐的残量监视和交换气罐全部是由瓦斯公司管理的 ， 对住户来说 ， 使用管道瓦斯和气罐没有任何的异样感 ， 只有费用上的差别 。 那么日本是怎么管理瓦斯罐的呢？当然不是靠人巡视来不断查看 ， 而是在煤气罐设置时有相应的自动测定系统 ， 不仅随时可测瓦斯的使用量 ， 还知道气罐的残余量 ， 这些讯息通过煤气表上安装的PHS无线信号发射到瓦斯公司的中央控制系统 ， 除了每月结算各家的使用费 ， 哪里需要更换瓦斯罐了 ， 他们全都掌控知道 ， 如果有需要更换的住家 ， 通常一个工作人员驾车去即可完成交换作业 。 以下请看我拍摄到的日本农村交换瓦斯罐的场面 。
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