全力保障百姓的“菜篮子” 徐州17家屠宰企业复工屠宰|企业|产

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　　畜禽产品作为居民生活必需品，是保障新型冠状病毒肺炎疫情防控期间居民生活平稳有序的重要支撑。徐州市畜禽屠宰企业积极响应政府号召，克服困难，努力恢复生产，为保障民生需求贡献力量。

**全力保障百姓的“菜篮子” 徐州17家屠宰企业复工**

　　2月9日，采访人员从徐州市农业农村局了解到，目前，徐州全市生猪屠宰企业已有 80% 复工生产，昨日屠宰生猪 511 头。 " 接下来这几天屠宰企业全部复工后，预计日屠宰生猪可超过 1000 头。 " 徐州市农业农村局兽医和畜禽屠宰处处长黄志平说， 2 月 8 日，经分销和屠宰检疫上市猪肉产品约85.4吨，家禽屠宰企业屠宰肉鸭肉鸡12万羽。

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　　徐州市已为多家企业累计发放 168 张涉及畜禽及其产品、饲料及原粮等 " 绿色通道 " 车辆运输通行证，尽力保障饲料、种禽苗种等生产物资进得来、家禽及其产品运得出。徐州市农业农村局指导家禽屠宰企业在做好疫情防控的基础上，尽快复产复工，扩大家禽收屠，实行 " 集中屠宰、冷链配送、冷鲜上市 " 。截至 2 月8 日，徐州全市已有江苏富腾农康发展有限公司、徐州益客食品有限公司、徐州正旭食品有限公司等 17 家生猪、牛羊、家禽等屠宰企业获准复工， 15 家饲料企业获准恢复生产。

　　徐州全市有22家生猪屠宰企业， 475家省级以上规模蛋禽养殖场及35家奶企（养殖场户），在未来半月内可提供肉蛋奶共计19305吨。其中肉品14775吨，蛋394吨，奶4136吨。

　　"为确保居民吃上放心肉，在指导各屠宰企业复工的基础上，我们还加强病死畜禽无害化处理监管，严厉打击非法调运、私屠滥宰、屠宰病死动物等违法违规行为，严防病害畜禽产品进入流通环节。 " 徐州市农业农村局相关负责人介绍，为全力保障菜篮子产品和农业生产资料正常流通秩序，徐州市指挥部交通防控组、农村防控组和物资保障组将对落实情况开展暗访检查，对阻碍流通秩序、生产保供造成严重影响的严肃问责，确保菜篮子产品产得出、运得走、供得上、不脱销、不断档、不暴涨。

　　（来源：江苏广电徐州中心站/耿润方季栋编辑/张环宇）