“一人食盒”破解复工用餐难题( 二 ) 上海餐飲老店轉變經營模式

　　“您好，您订的食盒将在15分钟後送到！”说话间，他开着车驶往四川中路上的一家银行。

　　为保证外送餐的质量， 3公里以内的订单，都由厨师配送，再远一些的订单则需来饭店领取。 “为什麽不委托平台配送呢？”面对记者的问题，朱松涛笑道：“自己送才放心啊！”

　　10分钟後， 20份“一人食盒”送到了银行，银行职工已经在门口等待午餐， “附近外卖很难叫， ‘一人食盒’满足了我们想吃大餐的心和胃。 ”接过当天的午饭，这名职工又和朱松涛商量起了之後的订单， “朱师傅，你们之後还会继续配送吗？我们可以订一年的午餐！”

　　刚从银行处完成订单，朱松涛的手机铃声响起：“您好，您大概10分钟後到老饭店门口吧，我安排人送到门口”“您这边的食盒已经送出来了，我们会有人跟您联系的”……

　　半小时的时间里，他的手机电话几乎没断线过，但朱松涛觉得忙些也挺好的， “以前是在後厨忙。现在虽换了一条‘战线’忙碌，但一想到能帮复工职工解决用餐问题，忙也是开心的。 ”（工人日报-中工网记者钱培坚）

“一人食盒”破解复工用餐难题( 二 )