【超级点子王】宅家美食大赛必胜宝典 | 超简单自制盐焗鸡,只需一个电饭锅!( 二 )
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按下煮饭键 , 等待半小时 , 盐焗鸡就做好了 。 ▽
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点子原理
传统盐焗鸡用盐包裹住鸡 , 盐可以渗到鸡里 , 同时让它受热均匀;电饭锅是恒温的 , 用它焗鸡保温效果特别好 , 也能做出正宗盐焗鸡的味道 。
时间到~看看这色泽金黄的盐焗鸡 , 你是不是也忍不住要流口水了呢?▽
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为了保证鸡肉的口感 , 不破坏它的鲜味 , 我们直接用手把盐焗鸡撕成小块 , 摆盘即可上桌 。 ▽
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尝一口 , 咸鲜可口 , 咸淡非常合适 , 鸡皮脆口 , 鸡肉嫩滑 , 越嚼越有味!▽
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【【超级点子王】宅家美食大赛必胜宝典 | 超简单自制盐焗鸡,只需一个电饭锅!】
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