涪陵榨菜@“赌金者”涪陵榨菜：多次提价 “押注”三四线城市( 二 )
"经销商对涪陵榨菜的拿货意愿在降低 ， 因为只有对市场看好的情况下 ， 经销商才会愿意提前预付款项 ， 也愿意尽早还款 。 在库存积压背景下 ， 涪陵榨菜增加更多的经销商 ， 短期来看 ， 可缓解一定的库存压力 ， 但如果不提高动销率 ， 或许会变成压库存之后再去库存的恶性循环 。 "张毅补充道 ， "目前消费类产品电商化程度越来越高 ， 企业都开始逐渐弱化中间商环节 ， 通过工厂直播、产地直购等模式 ， 去直接对接消费需求 ， 这样可以更灵活的掌握库存和销量 。 "
多次提价
数据显示 ， 涪陵榨菜毛利率近年来出现较大幅度上涨 。 2016年至2019年半年报显示 ， 涪陵榨菜销售毛利率分别为46.16%、48.32%、55.74%、58.60% 。 涪陵榨菜不止一次在年报中表示 ， 榨菜及酱腌菜行业技术构成低 ， 竞争以低价为特征 ， 十分激烈 ， 行业内大多数企业利润水平不高 。
【涪陵榨菜@“赌金者”涪陵榨菜：多次提价 “押注”三四线城市】在涪陵榨菜提价的原因中 ， 大多数与"原材料及劳动力成本上涨"相关 ， 另外几次则是与产品结构调整所致 。 公告显示 ， 2016年7月 ， 涪陵榨菜以"原材料和劳动力上涨"为由 ， 将11个单品到岸价格提高8%~12%；2017年2月 ， 涪陵榨菜以"缓解成本压力"为由 ， 上调80g和88g榨菜9个单品的产品到岸价格 ， 提价幅度为15%~17%不等 。
2017年四季度 ， 涪陵榨菜将脆口榨菜从175g包装降低至150g ， 主力榨菜由88g降至80g ， 但售价不变 ， 变相提价10%~16.7% 。 2018年11月 ， 涪陵榨菜再次上调7个单品的产品到岸价格 ， 提价幅度约10% ， 不过 ， 此次提价的理由则有所不同 ， 是"为统一全国流通产品价格体系 ， 防止窜货保护渠道各成员利益" 。
此前 ， 据中国证券报 ， 2008年到2018年 ， 涪陵榨菜一共经历12次提价或变相提价 ， 而经过多次提价 ， 涪陵榨菜的终端零售价从十年前的0.5元涨到现今2元多 ， 涨价幅度超300% 。 时间财经查阅涪陵"乌江牌"榨菜的淘宝官网也发现 ， 该店铺销量较好的一款80g的微辣榨菜10袋组合包 ， 因恰逢三八妇节打折 ， 节日促销价为22.9元 ， 每包2.29元 ， 此前非折扣价则为32.5元 。
【涪陵榨菜@“赌金者”涪陵榨菜：多次提价 “押注”三四线城市】不过 ， 也有部分消费者吐槽"包装太小了" 。 目前 ， 该店铺比较销量比较好的乌江牌榨菜主要为80g、75g、15g等 。 目前 ， 京东和苏宁易购平台上 ， 80g包装的乌江牌榨菜价格均在2.3元/包左右 。
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