『丸子可乐茶叶蛋』番茄虾滑粉丝汤（教你一道鲜美营养、低脂健康的美食酸汤）
一道无比鲜美的美食 ， 低脂营养 ， 老少皆宜 ， 朋友们记得做来尝尝 。
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材料：
基围虾、食盐、白胡椒粉、食油、黄酒、鸡蛋、粉丝、番茄、葱、淀粉、 。 做法：
1、基围虾洗净去虾线 ， 去掉虾壳虾肉入碗 ， 摘下虾头清洗后待用 。
2、粉丝提前泡水后清洗一次再用开水泡开 ， 葱切花、番茄切丁待用 。
3、虾肉碗中倒入1勺黄酒、1勺白胡椒粉、1勺半淀粉、半小勺盐、1个蛋清搅拌均匀倒入绞肉机里搅成虾泥待用 。
4、起锅烧油 ， 油温五成热倒入虾头翻炒出香 ， 捞出虾头 ， 倒入番茄丁翻炒出汁 。
【『丸子可乐茶叶蛋』番茄虾滑粉丝汤（教你一道鲜美营养、低脂健康的美食酸汤）】5、倒入适量水 ， 水沸后用勺子均匀划入虾滑煮2分钟 ， 加入泡好的粉丝、适量食盐调味再煮3分钟 ， 撒上葱花即可出锅 。 下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 哈哈哈！
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