「萌妹慧儿」不爱吃蔬菜？试试这盘生机芽菜，不可错过的春日鲜蔬( 二 )
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7.第一步放勾兑芝麻酱料 ， 再撒上蒜碎 ，
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8.备二次浇辣椒油 。 就是单独辣椒油 。 做这个辣椒油里加盐 ， 白糖 ， 白芝麻 。 用热油浇上就可以 。
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9.再把辣椒油浇在蒜碎上 。 完成 。
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豌豆苗豆腐汤
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配料:
豌豆苗1把、内酯豆腐1/2块、胡萝卜适量、葱少许、蒜1瓣、盐适量、牛肉粉适量、玉米淀粉1匙、香油少许
烹饪步骤:
1.水培豌豆苗 ， 在10厘米左右长度剪下来；
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2.清洗干净 ， 控净水分备用；
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3.砂锅放适量清水 ， 点火 ， 待锅底有很多气泡时把内酯豆腐改刀成小条状 ， 放在里面；
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4.煮开后放入事先切好的胡萝卜丝；
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5.稍稍煮一下 ， 放入豌豆苗；
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6.豌豆苗变色后放入切好的葱蒜末；
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7.调入盐和牛肉粉 ， 水淀粉勾芡关火 ， 吃之前滴几滴香油；
8.盛一碗 ， 摆拍一下！味道好清新呢！
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