#微说茶#“膳食指导”说：每天多次少量饮茶水！( 三 )
6.消费者如何选购质优价廉的茶叶？
答：茶叶归属食品管理 ， 一般通过线上和线下等渠道销售 ，鉴于茶叶鉴评专业性比较强 ， 建议消费者抓好两个选购环节 。
本文插图
（1）注意茶叶包装上的食品标签
按照国家相关规定 ， 食品包装标签必须标示以下内容：①食品名称；②配料表；③日期标示（生产日期、保质期）；④净含量和规格；⑤生产者、经销者的名称、地址和联系方式；⑥贮存条件；⑦食品生产许可证编号；⑧产品标准代号；⑨质量（品质）等级；⑩食用方法 。 同时 ， 如果有地理标志产品标识的 ， 表明产品来自原产地 。
（2）选择品牌茶叶
知名品牌一般都是由规模茶叶企业负责经营 ， 安全性和质量有保障 ， 销售渠道多 ， 服务规范 ， 因此建议普通消费者尤其对茶叶品质缺乏鉴别能力的消费者尽量选择知名茶叶品牌 。 中国茶产业联盟成员企业都是各省排名前列的规模茶企 ， 品牌知名度和产品质量较好 ， 据我们了解 ， 疫情发生以来 ， 不少品牌推出了应对疫情的让利产品 ， 线上线下都可以买得到 。
7.中国茶产业联盟企业单位如何做好优质产品供应？
答：一是守好茶产品质量安全底线 。 日前 ， 农村农业部印发了《2020年农产品质量安全工作要点》的通知 ， 各茶区有关部门也积极制定相关规范 ， 为春茶生产的防控保障工作提供了依据与指导 。 中国茶产业联盟成员企业应严格遵守企业复工复产工作指导意见 ， 积极配合落实农产品质量安全工作要点 ， 严格茶叶采摘、生产、交易环节的防护防控 ， 避免产品污染；严把渠道关和验收关 ， 完善质量追溯体系 ， 全面实现茶叶质量追溯 ， 守好茶产品安全底线 。
二是发挥引领作用 ， 稳定茶叶价格 ， 保证市场供应 。 中国茶产业联盟成员企业要起到产业中流砥柱作用 ， 发扬担当精神 ， 调运充足的平价优质茶叶供应市场 ， 努力稳定茶叶价格 ， 保障平价优质茶叶有序供应；充分发挥线上线下优势 ， 利用新媒体和新零售平台 ， 方便快捷服务消费者 。
8.对大众来说 ， 还有什么建议？
答：听从指挥 ， 服从安排 ， 科学饮茶 ， 健康生活 。 疫情的警报声仍在呼啸长鸣 ， 大众健康意识的增强和对健康生活方式的关注才是真正的生命之盾 。 茶叶具有良好的免疫调节活性,平时多喝茶有助于非常时期的营养膳食调节 ， 我们提倡大家养成良好饮茶习惯 ， 践行科学饮茶的生活方式 。
我们郑重提醒 ， 饮茶并非抗病毒感染的“特效药” ， 在新型冠状病毒爆发之际 ， 公众应严格遵守政府相关规定和倡议 ， 做好避免到人群密集的地方 ， 外出佩戴口罩 ， 勤通风勤洗手等防护措施 ， 同时避免劳累、熬夜等损害身体免疫功能的行为 。 相信我们众志成城 ， 听从指挥 ， 服从安排 ， 一定能够取得抗击疫情的全面胜利 。
中国茶产业联盟
2020年3月4日
参考文献
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