#茶园#好山好水出好茶，寻访湘西冷寨河( 二 )
文章插图
出好茶 ， 必有好环境 ， 冷寨一品茶园地处山水相融的山谷 ， 气候条件非常适宜茶树的种植 ， 四周生态环境极佳 ， 再加上周边的悠悠树林 ， 南方山谷的茶园风情扑面而来 。 这里的土壤是黄土地 ， 有机质含量非常丰富 ， 酸碱度也适宜茶树优良生长 ， 所以这里盛产优质黄金茶 。 站在茶山上可俯瞰苗寨 ， 果真是一个仙境般的地方 。 茶山呈现层层梯田似的园景 ， 一阵风拂过山头茶园 ， 成千上万的茶蕊跳起了曼妙的舞姿 ， 似乎在合奏着丰收的序曲 。
文章插图
【#茶园#好山好水出好茶，寻访湘西冷寨河】几百年的物竞天择 ， 使黄金茶这个地方珍稀品种 ， 禀赋极佳 ， 品质优异 ， 有“四绝四高”的特质：“四高”就是氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高 ， 氨基酸含量达7.47% ， 是同期一般绿茶品种的2倍以上 ， 茶多酚含量达20%左右 ， 水浸出物近50% ， 叶绿素比一般品种高50%以上；“四绝” ， 就是茶叶的香气浓都、汤色翠绿 ， 入口清爽 ， 回味甘醇 ， 同时具有“香 ， 绿 ， 爽 ， 醇”的极佳品质 。
文章插图
文章插图
大湘西春茶季系列
寻找人间至味春茶
大湘西新媒体矩阵响应乡村振兴的号召 ， 策划“大湘西春茶季系列”专题 ， 以图文+春茶短视频的传播形式助力大湘西农旅融合、乡村振兴 ， 实地探访茶园、采访茶农 ， 用慧眼、用舌尖、用脚步去丈量春茶至味 ， 寻访湘西最鲜绿 。
END
“你好大湘西”（微信号：jsqmwh）原创编辑 ， 供图：沙师兄、龙旭东 ， 作者：沙师兄
推荐阅读
- 【茶园】松桃普觉万亩生态茶园热闹极了！茶绿农人笑……
- 茶园：春天在壹茶堂冰岛茶山是一种什么体验？
- 【茶园】青山不老 因为这片青山埋着不老的故事
- #茶园#这边茶园空荡荡，那边直播间炒茶声声
- 『老班章』老班章茶山周报：图片解说位于老班章不同方位的茶园现况
- 『茶园』普洱六大茶山中，哪个山头的古树最多？
- 龙井茶：明前春龙井茶园鉴赏
- [好山好水好家乡]疫情期间想提高免疫力？来看这10条饮食建议吧