「白癜风」白癜风患者多吃粗粮，有哪些好处呢
随着生活水平的不断提高 ， 人们饮食越来越精细了 ， 主食大都会选择大米和白面 ， 而粗粮则很少吃了 。 其实最好的饮食就是膳食平衡 ， 食物多样化 ， 类别多样化 ， 粗粮也应该是我们的饮食一部分 ， 特别是白癜风患者 ， 多吃粗粮对病情治疗是有很大的帮助的 。
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类 ， 如黄豆、青豆、赤豆、绿豆和芝麻甘薯等 。 粗粮中保存了许多细粮中没有的营养 ， 因此粗粮也就具备细粮没有的健康功效 。
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米类
米类含有较多的镁、硒、亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质 ， 具有综合性的保健作用 。 其中 ， 玉米所含的营养物质可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 ， 能使皮肤细嫩光滑 ， 抑制、延缓皱纹、调中开胃、降血脂、降低血清胆固醇等功效;糙米、薏仁具有提高人体免疫功能 ， 促进血液循环 ， 消除沮丧烦躁的情绪 ， 降低血糖 ， 预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效 。
甘薯
甘薯含有较多的粘蛋白 ， 粘蛋白是一种多糖和蛋白质混合物 ， 属胶原和粘多糖类物质 ， 可减轻患者疲劳 ， 提高人体免疫力 ， 促进胆固醇的排泄 ， 维护动脉血管弹性 ， 防止动脉硬化 ， 降低高血压等心血管疾病的发生 。 吃鲜甘薯还可降低血浆血脂浓度 ， 对防止高血脂症和动脉硬化有益 。
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豆类
中国自有五谷宜为养 ， 失豆则不良的说法 ， 豆类所含的植物蛋白含量高、质量好 ， 营养价值更是接近动物性蛋白质 ， 是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源 。 白癜风患者常食豆类可减少脂肪含量 ， 增强免疫力 。
芝麻
性味甘、平 ， 进肝、肺经 ， 含有大量膳食纤维、维生素B1.B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分 ， 具有养血、滋补肝肾、润燥滑肠的功效 ， 能防止过氧化脂质对皮肤的危害 ， 抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚 ， 并能防止各种皮肤炎症 。
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【「白癜风」白癜风患者多吃粗粮，有哪些好处呢】温馨提醒：白癜风患者需要正确的食用粗粮 ， 对于平时以肉食为主的人来说 ， 为了帮助肠道适应 ， 增加粗粮的进食量时 ， 应该循序渐进 ， 不可操之过急 。 同时 ， 人们吃了粗粮后 ， 应该多喝些水 ， 粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能很好的吸收 。
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