「欧洲」从午睡到桑拿:每个人都应该尝试的10种欧洲养生方式


谈到养生 , 几乎每个中国人都能随口分享几个小秘诀 。
近日 , 美国非营利组织全球健康研究所(Global Wellness Institute)研究主任贝丝·麦格罗蒂(Beth McGroarty)指出 , “欧洲有古老的医学思想和养生传统 , 我们似乎都忽略了 。 ” 欧洲独特的养生文化 , 甚至可以追溯到古罗马温泉浴场和古希腊人防治未病 。 那么 , 欧洲都有哪些健康习惯值得我们借鉴呢?
西班牙:午睡
人们普遍认为 , 午后小憩的习惯始于西班牙 , 起初是让农民在一天中最热的时候休息 。 2007年的一项大型研究发现 , 经常午睡30分钟的人患心脏病的几率较低 , 而2010年的研究发现 , 午睡可以提高大脑的学习能力 。
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“哪怕只是短暂午睡 , 您也可以从歇息中提升精力、专注力和创造力 。 ”旅游公司Health and Fitness Travel的创始人保罗·约瑟夫(Paul Joseph)说 。
冰岛:多吃鱼
冰岛在预期寿命和控制血压等指标上一直位居全球前列 , 在彭博社2019年最健康国家排名中位列第三 , 仅次于西班牙和意大利 。 北欧饮食与地中海饮食有一些相似之处 , 尽管对水果和蔬菜的摄入量较低 , 但提倡适度食用脂肪、蛋白质以及低芥酸菜籽油 , 鼓励食用野果和根茎类蔬菜 。
新鲜鱼类富含omega-3不饱和脂肪酸 , 多吃鱼才是冰岛人健康饮食的关键 。 黑线鳕、鲱鱼和鳕鱼(尤其是珍贵的鱼头)是他们的主食 , 对大多数人来说气味难闻的发酵鲨鱼则是冰岛的一道国菜 。 除此之外 , 冰岛人每天还会服用鱼肝油 。 因为在冬季 , 仅靠阳光很难获得足够的维生素D 。 通过多吃鱼 , 能缓解关节炎导致的关节僵硬 , 并改善牙齿、指甲、头发和皮肤的状况 。
意大利:泥浴
早在古埃及就有文献记载用泥浆美容的疗法 , 把尼罗河两岸的粘土涂在脸上和身上 , 能让皮肤恢复光泽 。 罗马时期泥浴(fangotherapy)就开始在意大利盛行了 , “fango”就是意大利语里“泥浆”的意思 。
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从那时起 , 泥浴疗法逐渐传播开来 , 如今已成为是欧洲常见的温泉疗法 。 不同地方不同类型的泥浆与温泉水混合后疗效不尽相同 , 但意大利泥浴是公认最有效的温和清洁疗法 , 同时具有舒缓慢性压力的作用 。 要知道 , 慢性压力不但会影响免疫系统 , 还会导致高血压、身体疲劳、精神不佳甚至心脏病 。
希腊:地中海饮食
地中海饮食汇集了来自南欧地区(包括希腊、西班牙、法国南部、葡萄牙和意大利)常见的食物类型和健康习惯 。 因此它的定义不是单一的 , 通常指富含新鲜果蔬、全麦谷物、橄榄油和不饱和脂肪 , 并摄入适量奶制品的一种饮食 。

「欧洲」从午睡到桑拿:每个人都应该尝试的10种欧洲养生方式
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【「欧洲」从午睡到桑拿:每个人都应该尝试的10种欧洲养生方式】
地中海饮食的益处非常显著而广泛:能延长预期寿命 , 确保肠胃和心脏健康 , 提高免疫力 , 降低罹患抑郁症的风险 , 预防和缓解糖尿病 , 甚至还能有助于提高运动成绩 。
芬兰:桑拿
芬兰桑拿协会(Finnish Sauna Society)说 , 桑拿文化在芬兰根深蒂固 , 甚至到了狂热的地步 , 在这里桑拿屋的数量超过了全国人口的一半 。 传统的桑拿体验是在公共桑拿房中用高温把自己推到极限 , 再浸入冷水或雪中 , 然后重复 。 麦格罗蒂说 , 浸入冰水是桑拿至关重要的一步 , 冷热交替可以带来健康益处 , 对心血管健康有很大裨益 。
科学研究发现 , 这种忽冷忽热的“对比疗法”(contrast therapy)在治疗运动员受伤时的有效性值得怀疑 , 但其生理效应的确显著 。 没有人能比芬兰人更了解桑拿的好处 , 桑拿也日渐成为全球热门的体验场所 。


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