「商贩」再遇销路难，未见商贩来收，越长越没分量，农民只能全挖回家
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春天是一个美好的季节 ， 人们可以脱下厚重的棉服出去踏青 ， 享受大自然的宁静和美好 ， 同时再品尝一下春天独有的美食 ， 绝对是人生的一大幸事 。 如今野菜越来越流行 ， 而春天正是野菜冒芽的时间 ， 于是每年都会出现大量的挖野菜队伍 。 其实春天除了可以吃野菜以外 ， 还可以吃笋 ， 春笋味道鲜嫩 ， 营养丰富 ， 很受消费者钟爱 。 不过如今春笋再次遇到销路难 ， 农民未见商贩来收 ， 越长越没分量 ， 农民只能全挖回家 。
小编注意到
▲▲ 「商贩」再遇销路难 ， 未见商贩来收 ， 越长越没分量 ， 农民只能全挖回家▲▲
如今又到了吃春笋的季节 ， 估计有很多吃货都已经蠢蠢欲动了 。 笋是一种味道鲜美 ， 营养丰富的食材 ， 一年四季都能吃到 ， 其中以冬笋和春笋最为有名 。 虽然冬笋的采摘期比春笋略长 ， 但是味道却比不上春笋 。 春笋其实就是冬季没有采挖的笋 ， 因为经历了长时间的生长 ， 退去了竹笋中的青涩味道 ， 更加爽滑可口 。
▲▲ 「商贩」再遇销路难 ， 未见商贩来收 ， 越长越没分量 ， 农民只能全挖回家▲▲
往年这个时间 ， 春笋采挖工作早已进行得如火如荼 ， 农民也开始忙碌起来 。 不过今年的春笋却再次遇到了销路难的问题 ， 让农民犯起了愁 。 春笋是一种保存时间很短的食材 ， 从地里挖出来以后 ， 仅能保存几天 ， 所以需要尽快卖掉 。 一般农民会选择去集市上摆摊 ， 这种方法最直接 ， 不过今年集市上买春笋的人不多 ， 所以农民卖掉的也很少 。
如今国内农产品的销路主要依靠收购商 ， 春笋也不例外 ， 农民收获的春笋除了少一部分自己去卖 ， 绝大部分还是等着收购商来 。 一般春笋都被收购商带去市场卖或运到加工厂 ， 所以需求量比较大 ， 农民不用为销路过多发愁 。 可是今年因为很多竹笋加工厂尚未开工 ， 农民一直都没见到收购商来收 。
▲▲ 「商贩」再遇销路难 ， 未见商贩来收 ， 越长越没分量 ， 农民只能全挖回家▲▲
春笋的收获是不等人的 ， 因为如果一直等下去 ， 春笋的可食用部位慢慢变老 ， 品质就会变差 ， 而且会越来越没分量 。 春笋本身就比较容易空心 ， 长得越久 ， 纤维就会变粗 ， 口感也会变差 ， 卖不上价格 。 可是目前迟迟没有收购商来 ， 集市上也卖不掉 ， 农民心里很着急 ， 再加上春笋不等人 ， 农民无奈只能全部挖回家 。
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