「番茄」女儿和儿子头一回统一口径都要吃的菜，番茄味道浓郁，开胃解馋
文丨娜娃小厨（专注育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发分享）
父母之爱子 ， 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 ， 在孩子生长发育的黄金期 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 ， 研究适合孩子的食谱是我的享受 ， 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 ， 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。
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番茄菜花
番茄补充番茄红素 ， 抵抗衰老 ， 增强免疫系统 ， 减少疾病的发生 。 番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着 。 今天做饭好做了 ， 女儿和儿子头一回统一口径都要吃的菜 ， 竟然是番茄菜花 ， 看样子上次没有吃够啊 ， 番茄味道浓郁 ， 开胃解馋 ， 难怪孩子们都这么爱吃呢 。 一起试试吧 。
食材：
菜花1棵、番茄3个、盐适量、糖少许、番茄酱适量；
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做法：
第一步 ， 番茄洗净 。
第二步 ， 放到开水锅里煮3-5分钟 。
第三步 ， 至表皮开始脱落为止 。
第四步 ， 去皮 ， 切块 ， 备用 。
第五步 ， 菜花掰成小块 ， 备用 。
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第六步 ， 过滚水焯熟 ， 水中加几滴油 。
第七步 ， 过冷水 ， 沥干水分 ， 备用 。
第八步 ， 另起一锅 ， 锅内放油 ， 油热 ， 放入番茄块煸炒 。
第九步 ， 加番茄酱至炒出汤汁 ， 番茄变软 ， 放入菜花 ， 加盐、糖调味 ， 让菜花裹上茄汁即可 。
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温馨提示：
1 ， 番茄去皮也可以用开水烫一下 ， 然后去除 ， 效果没有煮一下更好
2 ， 菜花不耐高温 ， 不适合爆炒 ， 所以提前用滚水焯熟
3 ， 炒番茄时火候不宜过大 ， 以免炒糊 ， 影响口感
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【「番茄」女儿和儿子头一回统一口径都要吃的菜，番茄味道浓郁，开胃解馋】俗话说：“民以食为天 。 ”都说一方水土一方人 ， 华夏大地如此辽阔 ， 自然是有着多种多样的水土 ， 美食 ， 不再是人们舌尖上的的一时快感 ， 而成为了人们对生活的向往 ， 与自然的对话 ， 以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁 。 让我们一起探索美食 ， 不断发现、不断创造、不断学习 ， 让孩子健康、快乐的成长吧！
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