『迷思熊健康专家』脱脂牛奶骗局:智商税交了不少,身体没变好
牛奶是公认的健康食品 , 被誉为“白色血液” 。
口感醇厚 , 入口香甜 , 很多人都爱喝 。 早起一杯奶 , 能量满满;睡前一杯奶 , 得一个香甜美梦 。
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并且大家几乎都认可它有助于睡眠、补充钙质、促进大脑发育等众多好处 。
一、很多人都错误的认为 , 全脂牛奶比脱脂牛奶更容易使人发胖 。
在这个以“瘦”为美的年代 , 为了保持身材 , 大多数人都会选择低脂、低热量的脱脂牛奶 。
据《北京晨报》报道 , 三种常见的牛奶脂肪含量分别为:
- 全脂牛奶:脂肪含量大约为3%;
- 低脂牛奶:脂肪含量在1%~2%之间;
- 脱脂牛奶:脂肪含量在0.5左右 。
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如果是为了减脂而放弃口感更佳的全脂牛奶 , 那真是太遗憾了!
二、 有人说:每天一杯牛奶 , 可以强壮一个民族;但每天一桶牛奶 , 可以……
喝出一个胖子!
事实上也确实如此 。 减脂的关键不在于你吃了什么 , 而是取决于“你吃了多少” 。
当摄入量大于消耗量的时候 , 毫无疑问 , 多余的能量就会转化成脂肪 。
【『迷思熊健康专家』脱脂牛奶骗局:智商税交了不少,身体没变好】
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《中国居民膳食指南》提出 , 人体每天需摄入300g左右的牛奶或其他奶制品 。
喝对了牛奶 , 还会有意想不到的好处呢 。
瑞典一所医学院对近2万名瑞典妇女进行观察发现:
坚持每天喝一杯全脂牛奶或食用全脂奶酪的女性 , 纳入研究10年及20年后身体质量指数(BMI)值与研究初期相比有明显下降;
而只喝脱脂牛奶的女性BMI值反而上升 。
看来 , 喝牛奶还是个技术活儿!只要摄入在合理的范围内 , 全脂牛奶不仅不是“身材杀手” , 还会让我们更健康呢 。
三、 全脂牛奶VS脱脂牛奶 , 牛奶到底该怎么选?
全脂牛奶和脱脂牛奶有三个明显的差别:
- 热量对比 , 全脂牛奶比脱脂牛奶高一些
- 脂溶性维生素 , 全脂牛奶含有 , 而脱脂牛奶在脱脂后丢失
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健康成人和儿童可选择全脂牛奶 。 它能最大程度保留牛奶的营养物质 , 富含丰富的脂溶性维生素A、D、K等 。
而高血脂患者 , 则需选择低脂奶 , 可减少身体负担 。
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