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「白茶」趁春白茶还没上市，这三个雷区先避开，否则来不及！


「白茶」趁春白茶还没上市，这三个雷区先避开，否则来不及！
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
关于旅游 ， 每个人都有自己的习惯 。
闺蜜A是个女强人 ， 平常工作很忙 ， 几乎没有自己的时间 。
因为想要最大限度的发挥时间的价值 ， 使她的工作效率变得格外的高 。
平常没有时间度假 ， 但偶尔遇见突发情况 ， 取消工作安排的时候 ， 打个飞的就直接到了日本泡温泉 。
时间是突然空出来的 ， 自然没有时间做前期准备 ， 完完全全是活在当下 。
而闺蜜B是个小鸟依人的性格 ， 丈夫是个理科男 ， 看起来一板一眼 。
实际 ， 不论是在日常还是出门旅游的时候 ， 都特别靠谱 。
「白茶」趁春白茶还没上市，这三个雷区先避开，否则来不及！
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出门之前 ， 一定会做好攻略 。
旅游线路、酒店、特色美食、独有风景、风土人情 ， 都了解的清清楚楚 。
闺蜜出门 ， 只要跟着就好 ， 完全不费脑子 。
“每次旅游 ， 都跟度假一样 。 ”闺蜜每次说起的时候 ， 都是眉眼带笑 ， 一看就是幸福小女人的模样 。
出门做攻略 ， 自然会省去了不少踩坑遇雷的地方 。
茶友们在春茶季的时候 ， 要是担心落入误区 ， 也不妨看看攻略 。
有哪些常见的购茶误区是必须躲避的呢？
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《2》
误区一：春茶就是越嫩越好
每年春茶季 ， 都一定会有人提前采茶 。
哪怕并非今年刚刚生长出来的嫩芽 ， 仅仅是去年秋冬夭折在树上的冬芽 ， 也依旧有人采摘 。
采茶的人知道自己采摘的并不是冬天的芽头 ， 但看客不知 。
并且,在有意无意的引导之下,看客们口口相传 。
尚未在茶园大面积采摘的白茶,已经在人们的舆论中,开采了三四天 。
人们这样追求茶叶的采摘时间 ， 生怕晚了 ， 便赶不上最嫩的茶 ， 只剩下老叶子 。
但实际上 ， 白茶也并非是越嫩越好 。
在茶树上生长的嫩叶 ， 提早采摘 ， 尚未达到采摘的标准 ， 仅仅是个胚胎而已 。
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时间不够 ， 内含物质积累不足 。
在这样的情况之下 ， 制作出的茶叶品质堪忧 。
就拿春白茶中 ， 最早采摘的白毫银针来说 ， 若是没有达到采摘的标准 。
在茶树的枝桠上 ， 不过是个瘦弱的 ， 蓄势待发的小芽头 。
外观 ， 根本不像正常情况下 ， 那般白白胖胖的惹人怜爱 。
而是一个干瘦子那样 ， 略有些营养不良的样子 。
记得之前在网上买过两次助农的水果 ， 头一次寄来的芒果 ， 看起来还是带青的 。
需要放一段时间之后 ， 果实黄了软了才可以食用 。
品相倒是极好 ， 即使有些磕碰 ， 也可以忽略不计 。
只是芒果味不浓 ， 多出来好些吃不完 ， 后面被母上大人做成了芒果酱 ， 也仍旧嫌弃它不够香 ， 少了果酱的果味 。
其实 ， 这便是因为采摘过早 ， 果实的成熟度还不够高 ， 内质积累不足 ， 香气和口感都要逊色 。
果农为了在运输的过程中 ， 不容易被磕碰 ， 减少损耗率 ， 所以提前采下来的果实 。
白茶和芒果相似 ， 未在果树枝头上生长至足够的成熟度 ， 便需要牺牲自身品质 。
那些提前采摘的 ， 看似相当“嫩”的白茶 ， 不过是采摘的时间稍早一些 。
在品质上 ， 甚至不如正常时间下采摘的白茶 。
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