葡萄酒：古希腊的宝藏泡在葡萄酒香里 发家致富全靠它
上期内容（文章底部点击链接查看）讲到了古希腊文明之所以能够在历史的长河中渊源流传的原因 ， 其中不乏一些地理环境的外因 ， 但是更重要的是当时的人文环境 ， 这种知识文明是代代相传的 ， 优秀的老师带出更加优秀的学生 ， 可以说每一位历史名家都是站在巨人的肩膀上文明的 。
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作为地中海繁华的文化输出地区 ， 雅典的兴盛同样也离不开经济贸易的不断扩张 ， 海上贸易因为葡萄酒、橄榄油和香调等等的旺盛需求而发展壮大 。
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雅典三大瑰宝
雅典是依靠葡萄酒、橄榄油、香料和纸草的贸易发展起来的 ， 葡萄酒在古希腊是日常生活普遍的饮品 ， 古希腊人非常喜欢葡萄酒 ， 酒与希腊古老的文明紧紧相连 。 在古希腊雅典城邦发展的历史过程中 ， 葡萄酒对城邦生活的多方面起着重要的作用 。
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一方面在宗教信仰上 ， 葡萄酒作为独特的祭品 ， 不仅有特定的宗教及祭仪节庆 ， 而且在其他宗教祭祀上 ， 也是不可缺少的祭祀用品 。 深刻影响着古雅典城邦公民的宗教生活 。
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另一方面 ， 在经济生活层面 ， 葡萄的种植、收获和酿造 ， 是雅典城邦农业经济的重要组成部分 。 由于希腊的气候特征 ， 使得当地葡萄庄园的产量极其高 ， 葡萄酒的商业贸易促进了古典时代雅典工商业的发展 。
葡萄酒的生产与贸易在雅典城邦的经济发展中举足轻重 。 随着雅典民主政治的发展 ， 工商业经济的繁荣 ， 葡萄的种植面积和产量增加 ， 葡萄酒也从开始主要由贵族饮用 ， 逐渐广及普通公民 。 葡萄酒不仅仅是贵族的奢侈品 。
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葡萄酒在经济生活中的地位
古希腊时期的雅典实际上十分的依赖海上贸易 ， 加上他比较独特的政府治理体系及其发展 ， 都是雅典区别于大多是古代社会的重要因素 。 尽管处于农耕时代 ， 但是雅典并没有完全的依托于当地的农业生产来发展城邦的经济 ， 贸易以及随之而建立起来的金融体系成为了雅典在古代世界得以充分发展的重要因素 。
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在民主政治的发展中 ， 依托于公共空间 ， 雅典公民及异邦自由人 ， 时饮时宴 ， 谈论时政 ， 交流思想 。 在雅典的民主政治和社会交际中 ， 可谓是一种独特的文化载体 。
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