「上游新闻」鹿角巷“招安”千余家山寨店？官方回应：不存在“招安”，打假还将继续( 三 )
徐雄俊认为 ， 鹿角巷目前仍有机会重回头部 ， 原因在于它有较好的基础 。 “鹿角巷的案例 ， 其实为行业带来了启示 ， 那就是一定要关注商标问题 。 但仅仅做好商标保护也是不够的 ， 还需要找准品牌定位 ， 处理好直营店与加盟店的关系 ， 并且借助资本实现快速布局 。 最关键的还是要回归产品 ， 在食品安全的基础上进行创新 ， 打造品牌持续影响力 。 ”
上游新闻·重庆商报采访人员 唐小堞
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