【养胃】很多老年人有肠胃病，养胃选大米粥，还是面包馒头？多数人都错了
现代人生活 ， 物质条件变好了 ， 在日常三餐上 ， 不再选择能吃的食物 ， 而是精致、口感好的食材 。 如油炸后的鸡腿、鸡蛋、面包等等 ， 都要比普通食物更美味 。
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吃肉也不再自己做了 ， 而是选择加工肉制品 ， 买些省事的火腿、培根当做自己平时的肉类来源 ， 这样的方式都在给肠胃增加负担 ， 是越来越多人有肠胃疾病的危险因素 。
那有了胃病应该怎么办呢？人们多是会选择食疗的方式 ， 这样吃的食物可以直接作用在胃上 ， 效果会更好 。 那中老年人养胃选择大米粥 ， 还是面包馒头呢？
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大米粥可谓是人们养胃的常客了 ， 好吃还容易消化 。 但不建议大家食用有几点原因 ， 第一大米粥的营养单一 ， 有些人为了粥可以更粘稠 ， 还会加入糖、碱的成分 ， 这样的粥营养价值就更低了 。
对于刚刚动完肠胃手术的人 ， 可以选择不添加糖、碱的粥来减少肠胃的刺激 。 第二 ， 如果是胃容易反酸 ， 有胃食管反流的人群 ， 长期吃这样的粥养胃 ， 反而会加剧病情 ， 胃部的消化能力会慢慢退化 。
所以 ， 如果大家养胃无需用这种方式 。
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【【养胃】很多老年人有肠胃病，养胃选大米粥，还是面包馒头？多数人都错了】
还有面条 ， 面条的水分含量在60%~70%左右 ， 小麦面粉还具有很好的吸水能力 ， 如果大家做好一碗面条不吃 ， 还会因为吸水增加面条的体积 。
和大米粥相比 ， 面条也容易被肠胃消化 ， 但有些人一吃完面条就容易反酸 ， 就不建议你吃了 。 尤其是用大量食用油烹饪的面条 ， 如油泼面、拌面、炒面脂肪含量都很高 ， 大家要避开 。
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和面条、大米粥相比 ， 馒头的水含量较小 ， 不会刺激肠胃分泌过多的胃酸 。 再加上馒头多是发酵后的美食 ， 在发酵的过程中 ， 其中的淀粉也会变成小分子 ， 更容易被肠胃消化吸收 ， 对于反酸烧心的人群是非常适合的 。
但因为现在人们多是食用富强粉制作的馒头 ， 热量是大米饭的2倍左右 ， 大家在和面时 ， 要注意添加全麦粉或者是蔬菜汁 ， 可降低馒头的热量 ， 增加馒头整体的营养 ， 从而帮助大家养胃 。
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对于面包 ， 因为其中添加了不少的糖、盐等食品添加剂 ， 不建议大家经常食用 ， 如果是自己制作是可以适量吃 。
最后提醒大家 ， 我们的胃部有自己的修复机制以及防护措施 ， 为了不伤害它 ， 希望大家远离精致的食物、加工类食物 ， 保护胃部健康人人有责 。
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