【吃在东府】简单早餐食谱推荐——鸡蛋葱花软饼
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所需食材:鸡蛋3个 , 白开水半碗 , 面粉200克左右 , 盐2克 , 熟黑芝麻适量 , 香葱花适量 , 食用油适量
做法:
1.鸡蛋打撒成蛋液 。 加入盐 , 香葱花和黑芝麻 , 搅匀 。
2.蛋液中加入半碗白开水搅匀 , 加入面粉 , 成稀糊状 。 直至没有面粉疙瘩 。
3.锅中放入适量食用油 , 晃匀 , 倒入面糊 , 用铲子抹匀 。
【【吃在东府】简单早餐食谱推荐——鸡蛋葱花软饼】4.翻面 , 摊至两面都稍微变色即可 。
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