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[国学文化讲堂TB]春分养生：吃好三样，喝好三样，做好三样


[国学文化讲堂TB]春分养生：吃好三样，喝好三样，做好三样
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来源：儒风大家
《月令七十二候集解》：“二月中 ， 分者半也 ， 此当九十日之半 ， 故谓之半 。 ”
春分日 ， 也是春天的第四个节气 ， 已是仲春 。
此时 ， 太阳直射赤道 ， 全球昼夜平分 。
之后太阳直射点北移 ， 北半球昼越来越长 ， 气温也开始回升 ， 春暖花开 ， 燕子飞还 。
随着阳气回归 ， 阴阳逐渐平衡 ， 人的身体为适应季节的变化也要做出相应的调整 ， 养生保健也应多注意人体的阴阳平衡状态 。
01
吃好三样
1、吃春菜
《黄帝内经》中说“司岁备物” ，
是说符合节令的蔬菜 ， 得天地精华 ， 口味和营养都更好 。
春天 ， 万物萌发 ， 植物的苗、树木的叶 ， 都是很好的绿色食品 。
吃春菜也是春分的习俗 。
荠菜、香椿、豆苗、莴笋都是很好的选择 。
有条件的不妨多吃点野菜 ， 野苋菜、蒲公英、白蒿等都是不错的选择 。
2、吃鸡肉
中医认为 ， 春季与肝相应 ， 春分正是肝气旺盛的时候 ， 此时节要注意养肝护肝 ， 保证气血通畅 。
所以春天要避免吃脂肪太高的食物 。
所以鸡肉、虾仁是个不错的选择 ， 脂肪不高 ， 也不易上火 。
日常饮食要清淡 ， 少油 ， 少辣 ， 减轻肠胃负担 。
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3、吃草莓
春季天气多变而且比较干燥 ， 人易出现上火、食欲不振等现象 。
适量吃些草莓 ， 可以去火、解毒、清热 。 草莓中还含有丰富的果胶与纤维素 ， 饭后食用能促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘 。
挑选草莓最好选择八成熟左右、红而不软、个头儿适中的 ， 这样的草莓水多新鲜而且口感好 。
02
喝好三样
1、枸杞菊花茶
春天 ， 万物复苏 ， 人体阳气渐渐升发 。
枸杞泡茶 ， 能帮助人更好的升发阳气 。
可以补肾、益肝、明目 。
菊花具有散风清热、平肝明目之功效 ， 搭配枸杞一起 ， 可以改善保护视力健健康 。
能有效减轻电脑辐射对人体的伤害 ， 特别是对眼睛的伤害 。
2、青菜鱼片汤
春季应多吃青菜 ， 小白菜菠菜等都是很好的食材 。
鱼肉细嫩 ， 营养丰富脂肪含量低 ， 好消化 ， 适合老人小孩食用 。
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3、 猪肝绿豆粥
中医认为 ， “春夏养阳 ， 秋冬养阴” ， 春季养肝可避免暑期的阴虚 ， 而过于补肝又怕肝火过旺 ， 所以 ， 春季宜喝粥养肝 。
绿豆、大米同煮 ， 八成熟加入猪肝 ， 再加调味品 。
可以补肝养血、清热明目、使人容光焕发 。
03
做好三样
1、 注意“春捂”
北方的春天要“捂” ， 因为时常遭受“倒春寒”的洗礼 。
气温波动起伏很大 ， 忽冷忽热 ， 很容易诱发疾病 。
“春捂”要做到上薄下厚 ， 头部不用捂 ， 但胸部往下要注意保暖 。
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2、 注意梳头
《黄帝内经》认为“五脏六腑之精气皆上注于头面” ， 头部是经络汇集之地 。
春分时节常梳头有助于体内阳气升发 ， 梳齿刺激头皮可以促进血液循环 ， 消除大脑疲劳 ， 使人神清气爽 。
3、 注意心情
春分时节人体阳气上升 ， 身体激素、血液活跃起来 。
早晚温差很容易让人烦躁、眩晕、失眠 ， 对心脑血管健康造成威胁 。
所以春分养生要尽量避免情绪波动 ， 保持心情愉快 。


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