舌尖学问@蒜蓉粉丝龙利鱼?，吃不胖的?
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼 ， 还可以放一些金针菇 ， 龙利鱼肉嫩滑爽口 ， 金针菇粉丝多汁入味；关键鱼肉低脂 ， 减肥的小哥哥小姐姐们吃起来也没有压力哟~厨房小白也能轻松学会哦！
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龙利鱼切块 ， 加入适量胡椒粉 ， 1勺料酒 ， 半勺生抽 ， 1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟；粉丝放冷水里泡软即可 。
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大蒜切沫 ， 加入3勺蒸鱼鼓油 ， 1勺生抽 ， 1勺蚝油、1勺食用油 ， 搅拌均匀成蒜蓉汁 。
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盘里铺上粉丝、金针菇 ， 淋上一半的蒜蓉汁 ， 铺上龙利鱼 ， 淋上另一半蒜蓉汁！蒸锅水开后放上鱼大火蒸10分钟 。
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撒葱花和小米椒 ， 另外起锅热适量油 ， 浇在鱼肉上即可！超级鲜嫩好吃！
小贴士
【舌尖学问@蒜蓉粉丝龙利鱼?，吃不胖的?】龙利鱼也可以换成巴沙鱼 ， 味道一样鲜美！巴沙鱼超市里面更常见价格也更亲民哦??
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