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##血脂高最好不碰甜食，坚持五个原则

【##血脂高最好不碰甜食，坚持五个原则】人上了年纪就会易发一些老年病 ， 不少人会出现"三高"的症状 ， 高血脂便是其中一项 。如今高血脂变得越来越"流行" ， 有很大一部分原因是由于饮食结构不合理导致的 ， 如果血脂长期超标 ， 则可能会引发心脑血管疾病 。高血脂患者在饮食方面应注意以下五个原则 。
##血脂高最好不碰甜食，坚持五个原则
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1.限制每日摄入总热量 ， 坚持锻炼 ， 每日进行适量运动 ， 达到并维持理想体重;禁烟禁酒 。
2.限制高脂肪、高胆固醇的食物 ， 如糖果、甜品、肥肉、黄油、动物内脏、奶油、干果等 ， 植物油代替动物油 ， 食物要少盐清淡 。
3.多食含优质蛋白质的食物 ， 如鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶等 。
4.维生素C能降低胆固醇 ， 增强血管弹性和韧性 ， 减少脆性和防止血管出血 。蔬菜和水果富含丰富的维生素C ， 其中最为丰富的是红枣、猕猴桃、山楂及柑橘等 。此外 ， 粗粮、蔬菜中的纤维素能吸收流入十二指肠的胆汁中的胆固醇 ， 使其与粪便一起排出体外 ， 以减少血中胆固醇的含量 。
5.甘油三酯过高的人 ， 应严格控制甜食和纯糖食物 。体内糖量过剩可转变为甘油三酯 ， 加重病情 。因此 ， 要禁食甜点、糖果、蔗糖等含糖量多的食物 。
##血脂高最好不碰甜食，坚持五个原则
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此外 ， 还有一些食物具有不同程度的降血脂功效 ， 如山楂、蘑菇、黑木耳、洋葱、大蒜、香菇、木耳、海鱼(富含欧米伽-3不饱和脂肪酸的食物如鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等)、海带、紫菜、芹菜、冬瓜、粗燕麦、豆类及豆制品等 ， 尤其是黑木耳具有很好的降血黏度作用 。


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